Passt zu:Kalbfleisch oder Geflügel mit Rahmsauce, Hummer oder gebratener Fisch, Risotto mit Pilzen und gereifter Hartkäse. Lange atmen lassen vor Genuss! Serviert bei 12-14 Grad.
€ 15,00
Vorrätig
Geschmack:Leuchtendes Strohgelb mit zarten, rötlichen Reflexen. In der Nase frische Birne, weißer Pfirsich, Melone und ein Hauch Bergkräuter. Am Gaumen trocken und lebendig, mittelgewichtig, mit klarer Mineralität und einem leicht rauchigen Abgang.
Zusätzliche Informationen
Rebsorte
100% Grauburgunder
Ausbau
Stahltank, Hefe
Alkoholgehalt
12%
Lese
100% Handlese
Gebiet
Südtirol
Land
Italien
James Suckling
91 Punkte
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