Passt zu:Mit seiner Eleganz und Frische passt er hervorragend zu Ente, Perlhuhn oder Kalb. Auch zu Pilzgerichten, Lachs oder Thunfisch vom Grill und zu Wildgeflügel ist er ein feiner Begleiter, ebenso zu weichem, mildem Käse.
€ 24,00
Vorrätig
Geschmack:Tiefes Karmin-Granat mit Ockerreflexen. In der Nase duftet er floral und einladend nach Hibiskus und Himbeerkonfit. Am Gaumen folgen rote Johannisbeere und Kirsche, feine Tannine, eine elegante Struktur und ein Hauch Salzigkeit. Der Abgang ist fein, ausgewogen und lang anhaltend.
Zusätzliche Informationen
Rebsorte
100% Pinot Noir
Ausbau
18 Monate Barrique
Alkoholgehalt
13%
Lese
100% Handlese
Gebiet
Thermenregion
Bundesland
Niederösterreich
Land
Österreich
Falstaff
94 Punkte
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